
NoMy ble grunnlagt i 2020 og er et Oslo-basert bioselskap som utvikler sirkulære produksjons- og forbrukssystemer. Ved å utnytte den biointelligensen som ligger i en milliard års sopp-evolusjon, omdanner NoMy uutnyttede ressurser til regenerative og skalerbare løsninger innen materialer og alternative proteiner.
NoMy opererer på tre nivåer:
- Samarbeid med store prosessindustrier for å transformere næringsrike sidestrømmer til substrater for fermentering av soppbiomasse – en ny, bærekraftig ressurs av høy kvalitet.
- Utvikling av sirkulære prosesser i soppfermenteringssystemer, ved å bruke eksisterende industriell infrastruktur.
- Produksjon av kostnadseffektive, naturlige og fullt komposterbare produkter.
Sopp utgjør et enormt økosystem med rundt 5 millioner arter, hvor bare 1 % er kjent for vitenskapen. Mycelium – soppens rotsystem – danner en porøs, stabil og lett struktur når det dyrkes på et tremateriale. NoMys mycelium-baserte produkter har en organisk taktilitet og vakre fargespill, samtidig som produksjonsprosessen har et minimalt miljøavtrykk.
Kontakt Novooi for skreddersydde bestillinger og forespørsler.